Better life with upcycleの定番ビール。
口当たりが柔らかい霞のかかった小麦のビールです。ココナッツやピーチを思わせるジューシーなホップアロマの中に、穏やかに草やハーバルの風味が感じられます。さらに小麦とオーツ麦によるシルキーな口当たりとクリアな苦みによって絶妙な飲み口に仕上がっております。

スタイル：American Wheat

・ABV：4.0％
・SRM：3
・IBU：30

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賞味期限／2025年8月6日

JANコード／4571461010076

Better life with upcycleの定番ビールです。
モルトの甘みが強く感じられる銅褐色。モルト由来のカラメルやパンの甘さと、ホップの草や大地を感じさせる香りが心地良いです。また、苦みと炭酸は弱めでマイルドな喉越しのためスルスルと飲めるESBに仕上がっています。

スタイル：Extra Special Bitter

・ABV：5.0％
・SRM：12
・IBU：35

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賞味期限／2025年10月18日

JANコード：4571461010083

Better life with upcycleの定番ビール。
トロピカルフルーツやシトラスのアロマが弾けるクリアなIPAです。南国のような華やかさと、レモンやグレープフルーツを思わせるジューシーさが口いっぱいに広がります。ホップのアロマだけでなく、モルトやパンのミミの存在感とクリアな苦みもあるのでバランスの良い味わいです。

スタイル：West Coast IPA

・ABV：7.0％
・SRM：6
・IBU：65

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賞味期限／2025年9月24日

JANコード：4571461010090

芳醇なモルトの味わいが感じられるハイアルコールの黒ビールです。
ビターチョコやコーヒー、プルーンといった複雑な香りの中にも、フィニッシュにはしっかりとアルコールの高さを感じます。また飲み進めて温度が上がるにつれ甘さが増し、違った表情を楽しんでいただけるビールにもなっております。

スタイル：Imperial Stout

・ABV：8.0％
・SRM：40
・IBU：50

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賞味期限／2025年6月16日

JANコード：4571461010250

大阪梅田のセレクトショップ「WUNDER」の10周年を記念したHoppy Weizen。
酵母由来のバナナのようなフルーティなエステル香に加え、Cascadeホップのシトラスアロマを感じるドリンカブルなビールです。
ベースビールのWeizenの製法として小麦を麦芽の50％以上使用するところ、upcycleの特徴であるパンのミミを小麦の代替として仕込んだため、やさしく小麦を感じるビールになっています。
さらに発酵タンクにCascadeホップを投入（ドライホッピング）することで、爽やかなシトラス香もあり大変飲みやすく仕上がりました。

スタイル：Hoppy Weizen

・ABV：5.0％
・SRM：3
・IBU：10

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賞味期限／2025年7月18日

JANコード：4571461010281

東京都町田市の「きままクラフトビアスタンド」さんの周年コラボビールです。
Stoutとは黒ビールのことですが、Goldenな見た目でありながら味わいは黒ビールのようなチョコレートやロースト感のある一風変わったスタイルです。
今回は同じ町田市の「野津田焙煎研究所」さんのコーヒー豆を2種類使用。それぞれ使うタイミングも分けアロマにふくよかさを持たせました。
チョコレート、スパイス、ベリーのようなコーヒーのアロマに、甘さのあるボディがたまらなくリラクシング。

スタイル：Golden Stout

・ABV：5.0％
・SRM：4
・IBU：20

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賞味期限／2025年9月8日

JANコード／4571461010304

梅の爽やかな酸味にほんのりと蜂蜜の甘さが追いかけるビールがリリース。
福井県若狭の梅シロップを作る際に出た搾りかすをアップサイクルして醸造しました。
この搾りかすを発酵タンクに漬け込むことで梅の成分を抽出し、みずみずしい生梅感をダイレクトに味わえるゴクゴク系の梅ビールです。
福井県のビアバー「アワタチ」さんとのコラボビールです。

スタイル：Ume Sour Ale w/ Honey

・ABV：6.0％
・SRM：8
・IBU：12

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賞味期限／2025年10月13日

JANコード／4571461010311