【KEG】SQUEEZE#3 / TDH Session Hazy IPA

商品説明

【SQUEEZE#3】
Name : スクイーズ#3
Style : TDH Session Hazy IPA
ABV.: 4.5%
Malt : Pilsner、Wheat、Flaked Oats
Hops : Cryo Mosaic、Cryo Citra、Riwaka、Galaxy、Amarillo

5種類のホップが織りなす複雑な南国フルーツのような香りに、グレープフルーツの皮のような爽やかな苦味。軽やかな味わいながらしっかりと飲みごたえのある１杯です。
パパイヤ、マンゴー、シトラスの香りに後を引かない爽やかな苦味。

サクッと飲めつつ、満足感のある味わいを目指して久しぶりにセッションヘイジーを作りました。
いつもはメインホップを決めてWPからDHまで3種類ほどでホップを構成するのですが、今回は香りで重厚感と飲みごたえを作るために5種類のホップをタイミングを色々と変えながら投入しました。
WPで使用したGalaxyが全体をよりフローラルな雰囲気にしてくれて、複雑にいろいろな香りを楽しんでもらえると思います。

しっかり濁って飲み口はトロっとした感じですが、飲むと度数なりにさっぱりとしていて、お食事とのペアリングにもちょうど良い味わいです。

ぜひいろんなシュチュエーションで楽しんでいただけると嬉しいです！