



うしとらブルワリー
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フォローする#1026 安息ペールエール 10L リアルエール
エール系アルコール度数 5%樽10L
基本情報
醸造所
うしとらブルワリー
スタイル・カテゴリ
エール系
アルコール度数
5%
数量
1
JANコード
なし
酒類区分
583: 発泡酒(3)
サイズ
規格
樽10L
カプラー
Sタイプ(アサヒ・サッポロ・サントリータイプ)
賞味期限・保存方法
賞味期限
なし
製造日
なし
保存方法
要冷蔵
商品説明
※こちらは炭酸ガスなしのリアルエールとなっております。ハンドポンプのサーバーで注ぐビールとなっておりますので、ハンドポンプをお持ちでない飲食店様は誤ってご注文しないようにお気をつけください。
ビアスタイル:American Pale Ale
ABV:5.0%
IBU:16
モルト:Ale, Maris Otter, Munich, Caramel Pils, Crystal Oak, Crystal Mahogany, Crystal Rosewood, Honey
ホップ:Loral, Citra
イースト:San Diego Super Yeast
レシピ:虎渡
安らぎをもたらすペールエールです!
ホッと一息つきたいときのペールエールを造りました!8種類のモルトを使用して後味に軽いカラメル感やハニー感が残る味わいにし、Loralホップのフローラルな香りが上品に漂うようにしました。飲み口も軽めで一杯をスルっといけちゃいます。
個人的にビールに爽快感を求めるならPilsnerを飲み、ホップの刺激が欲しかったらIPAを飲むのでペールエールはリラックスしたいときに飲みたいことが多いです。味わいのパラメーターに突出した部分を設けない方が安堵できるためバランスを考えて仕上げました。
このペールエールを休日に飲んで安息してください!ただし飲みすぎたら体調不良になって嘆息してしまうことになるのでご注意ください!(笑)
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