



奄美ブリュワリー
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フォローする島ばななヴァイツェン樽-10L
白ビール系5%樽10L
奄美大島島外へ出回ることが少なく、幻のバナナと呼ばれる「島バナナ」。
島バナナは、よく売られているバナナと比べると小さく、モンキーバナナに似ている。
爽やかな酸味が特徴の島バナナを使用した「ヴァイツェン」スタイルのビールは、
バナナ香よりクローヴ香が強く、甘味より酸味が強い味わいとなっている。
泡立ち豊かでフルーティーさが特徴の一品。
品目:発泡酒
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
原材料名:小麦麦芽(ドイツ製造)、大麦麦芽、小麦、バナナ(奄美大島産)、ホップ
税率適用区分:麦芽使用率50%以上
アルコール分:5.0%
IBU(苦み):9.7
島バナナは、よく売られているバナナと比べると小さく、モンキーバナナに似ている。
爽やかな酸味が特徴の島バナナを使用した「ヴァイツェン」スタイルのビールは、
バナナ香よりクローヴ香が強く、甘味より酸味が強い味わいとなっている。
泡立ち豊かでフルーティーさが特徴の一品。
品目:発泡酒
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
原材料名:小麦麦芽(ドイツ製造)、大麦麦芽、小麦、バナナ(奄美大島産)、ホップ
税率適用区分:麦芽使用率50%以上
アルコール分:5.0%
IBU(苦み):9.7