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808BREWERY
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フォローするChords 10L
サワー/ゴーゼアルコール度数 5%樽10L
基本情報
醸造所
808BREWERY
スタイル・カテゴリ
サワー / ゴーゼ
アルコール度数
5%
数量
1
JANコード
なし
酒類区分
581: 発泡酒(1)
サイズ
規格
樽10L
カプラー
Sタイプ（アサヒ・サッポロ・サントリータイプ）
賞味期限・保存方法
賞味期限
なし
製造日
なし
保存方法
要冷蔵
商品説明
ケトルサワリングで酸味をつけたシンプルなサワーエールです。グレープフルーツやグァバの様な香りに少し桃っぽいニュアンス。
酸味は程よくで苦みもあるので、グレープフルーツジュース感が強いです。
原料の一部に米を使うことで、麦感を抑え相対的にホップや乳酸発酵由来の香りを際立たせております。
酸っぱいビールは苦手な方も多いかもしれませんが、香り、酸味、苦みの調和を楽しんで頂けるように造りましたので是非どうぞ！
Style: Dry Hopped Sour Ale
abv: 5.0%
Malt: Pilsner, Wheat
Hops: Citra, Krush, Mosaic, Simcoe
Others: Rice