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月と太陽BREWING
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缶355ml
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【定番ビール】Pilsner【355ml・缶】
- ラガー系5%缶355ml
【定番ビール】
☆Pilsner / ピルスナー
内容量：355㎖
Style：Pilsner
ABV：5.0%
IBU：30
（スタイルの説明）
日本を含め世界中で最も広く普及しているビアスタイル。
淡色でアルコール度数は低め、キレのある爽やかなのどごしとホップの苦味が特徴です。
（商品の特徴）
穏やかな苦みとしとやかな香りが特徴。爽やかさを追求したピルスナーです。
ホップの名前は知らなくても多くの方がビールの香りとして認識しているザーツホップをメインで使用しており、誰しもが違和感なく飲める味わいに仕上げました。
北海道の素晴らしい食材たちはもちろんのこと、どんな料理も引き立ててくれる万能な味わい。
私たちの育ったこの土地に最大限のリスペクトを込めた、涼しげな北海道の青空の元に映える黄金色のビールです。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
☆Pilsner / ピルスナー
内容量：355㎖
Style：Pilsner
ABV：5.0%
IBU：30
（スタイルの説明）
日本を含め世界中で最も広く普及しているビアスタイル。
淡色でアルコール度数は低め、キレのある爽やかなのどごしとホップの苦味が特徴です。
（商品の特徴）
穏やかな苦みとしとやかな香りが特徴。爽やかさを追求したピルスナーです。
ホップの名前は知らなくても多くの方がビールの香りとして認識しているザーツホップをメインで使用しており、誰しもが違和感なく飲める味わいに仕上げました。
北海道の素晴らしい食材たちはもちろんのこと、どんな料理も引き立ててくれる万能な味わい。
私たちの育ったこの土地に最大限のリスペクトを込めた、涼しげな北海道の青空の元に映える黄金色のビールです。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
【定番ビール】Pale Ale【355ml・缶】
- エール系5%缶355ml
【定番ビール】
☆Pale Ale / ペールエール
内容量：355㎖
Style：American Pale Ale
ABV：5.0%
IBU：25
（スタイルの説明）
モルトのコクやホップの香りがふくよかに感じられる上面発酵のビール。
なかでもアメリカンスタイルのペールエールは、ホップ由来の柑橘香やフルーティさが特徴的。
（商品の特徴）
モルトの豊かな味わいとホップの香りのバランスを意識した一杯。
センテニアルホップとシトラホップを使用した王道アメリカンスタイルのシトラス香が特徴。
アメリカンペールエールはその醸造所の名刺代わりのようなスタイルであり、誤魔化しの効かない王道スタイルだけれども、モルト配合やホップ配合はいたってシンプルに。
自信があるからこそ、直球勝負の味わいに仕上げています。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
☆Pale Ale / ペールエール
内容量：355㎖
Style：American Pale Ale
ABV：5.0%
IBU：25
（スタイルの説明）
モルトのコクやホップの香りがふくよかに感じられる上面発酵のビール。
なかでもアメリカンスタイルのペールエールは、ホップ由来の柑橘香やフルーティさが特徴的。
（商品の特徴）
モルトの豊かな味わいとホップの香りのバランスを意識した一杯。
センテニアルホップとシトラホップを使用した王道アメリカンスタイルのシトラス香が特徴。
アメリカンペールエールはその醸造所の名刺代わりのようなスタイルであり、誤魔化しの効かない王道スタイルだけれども、モルト配合やホップ配合はいたってシンプルに。
自信があるからこそ、直球勝負の味わいに仕上げています。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
【定番ビール】IPA【355ml・缶】
- IPA7%缶355ml
【定番ビール】
☆IPA / アイピーエー
内容量：355㎖
Style：American IPA
ABV：7.0%
IBU：65
（スタイルの説明）
ホップを大量に使用してつくられるビール。
ホップのもつ香りや苦味が、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴。
（商品の特徴）
フルーティで華やかな香りと凛とした苦味が特徴。また、それらとバランスを取るためにモルト由来のしっかりとしたボディを持たせ、抜群の飲みごたえに仕上げています。
香りの特徴として、トロピカルやシトラス、フローラルなどの明るいアロマ、その奥に感じる松脂やヒノキなどのウッディなキャラクターが挙げられます。
ビール単体はもちろん、フードペアリングもお勧めしやすく、シーンを問わずお選びいただい
ています。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
☆IPA / アイピーエー
内容量：355㎖
Style：American IPA
ABV：7.0%
IBU：65
（スタイルの説明）
ホップを大量に使用してつくられるビール。
ホップのもつ香りや苦味が、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴。
（商品の特徴）
フルーティで華やかな香りと凛とした苦味が特徴。また、それらとバランスを取るためにモルト由来のしっかりとしたボディを持たせ、抜群の飲みごたえに仕上げています。
香りの特徴として、トロピカルやシトラス、フローラルなどの明るいアロマ、その奥に感じる松脂やヒノキなどのウッディなキャラクターが挙げられます。
ビール単体はもちろん、フードペアリングもお勧めしやすく、シーンを問わずお選びいただい
ています。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
【準定番ビール】Nelson Sauvin Lager【355ml・缶】
- ラガー系4.5%缶355ml
【準・定番ビール】
☆Nelson Sauvin Lager / ネルソンソーヴィンラガー
内容量：355㎖
Style：Lager
ABV：4.5%
IBU：8
（スタイルの説明）
低温で時間をかけて発酵させる製法、スタイルの総称。
ホップの苦みが効いた爽快なのどごしや、爽やかで雑味のない飲みやすい味わいとなる傾向がある。
（商品の特徴）
ネルソンソーヴィンという、白ぶどうや白ワイン、ココナッツを連想させる香りを持つホップを使用したラガー。
苦みも少なく穏やかなホップアロマと、ラガー特有の爽快ですっきりとした特徴が調和し、低アルコールもあいまって、シチュエーションをいとわないドリンカブルな味わいに。
フルーティなキャラクターの一方で、飲み口は非常にドライで杯が進む仕上がり。好みのペアリングを探すのも楽しい一杯。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
☆Nelson Sauvin Lager / ネルソンソーヴィンラガー
内容量：355㎖
Style：Lager
ABV：4.5%
IBU：8
（スタイルの説明）
低温で時間をかけて発酵させる製法、スタイルの総称。
ホップの苦みが効いた爽快なのどごしや、爽やかで雑味のない飲みやすい味わいとなる傾向がある。
（商品の特徴）
ネルソンソーヴィンという、白ぶどうや白ワイン、ココナッツを連想させる香りを持つホップを使用したラガー。
苦みも少なく穏やかなホップアロマと、ラガー特有の爽快ですっきりとした特徴が調和し、低アルコールもあいまって、シチュエーションをいとわないドリンカブルな味わいに。
フルーティなキャラクターの一方で、飲み口は非常にドライで杯が進む仕上がり。好みのペアリングを探すのも楽しい一杯。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
【限定ビール】DAILY LIFE NOIZE/デイリーライフノイズ【355ml・缶】
- エール系3.5%缶355ml
【限定ビール】
☆DAILY LIFE NOIZE/デイリーライフノイズ
Style：American Pale Ale
ABV：3.5%
IBU：25
(スタイルの説明)
モルトのコクやホップの香りがふくよかに感じられる上面発酵のビール。
なかでもアメリカンスタイルのペールエールは、ホップ由来の柑橘香やフルーティさが特徴的。
(商品の特徴)
月と太陽BREWING×NOIZE氏コラボビール！
シンプルなモルトの味わいをベースに、クラフトビールらしいフルーティなアロマをアメリカンホップで構築。
使用する酵母によってほんのりとビールにボディをつけ、最初はスルスルと、飲み続けるとモルトのうまみが感じられるような味わい。
アルコール度数は低めに設定。張り切らずとも気軽にお飲みいただけるような、ブランドコンセプトの「生活騒音」と親和性を持たせています。
苦味は中程度の数値に設定しており、後味にほろりと、柑橘の皮のような心地よい苦みが感じられます。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
☆DAILY LIFE NOIZE/デイリーライフノイズ
Style：American Pale Ale
ABV：3.5%
IBU：25
(スタイルの説明)
モルトのコクやホップの香りがふくよかに感じられる上面発酵のビール。
なかでもアメリカンスタイルのペールエールは、ホップ由来の柑橘香やフルーティさが特徴的。
(商品の特徴)
月と太陽BREWING×NOIZE氏コラボビール！
シンプルなモルトの味わいをベースに、クラフトビールらしいフルーティなアロマをアメリカンホップで構築。
使用する酵母によってほんのりとビールにボディをつけ、最初はスルスルと、飲み続けるとモルトのうまみが感じられるような味わい。
アルコール度数は低めに設定。張り切らずとも気軽にお飲みいただけるような、ブランドコンセプトの「生活騒音」と親和性を持たせています。
苦味は中程度の数値に設定しており、後味にほろりと、柑橘の皮のような心地よい苦みが感じられます。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
【限定ビール】サケカスクラフト【355ml・缶】
- ラガー系5%缶355ml
【限定ビール】
☆サケカスクラフト
Style：Hoppy Lager w/Sakekasu
ABV：5.0%
IBU：27
(スタイルの説明)
ラガースタイルのビールにホップの風味を強調したビアスタイル。
ホップによるアロマとフレーバーが特徴的で、一般的なラガーよりもホップの苦味や香りが際立っています。
(商品の特徴)
雨竜町産、酒米「吟風」を使用した金滴酒造さまの日本酒「純米吟醸うりゅう」。
その酒粕を使用したビール「サケカスクラフト」をリリースします。
酒粕の風味を最大限活かすべく、モルトとホップの構成は至ってシンプルに。
北米産2rowモルトのクリスピーな淡い味わいと、ドイツ産「カリスタ」ホップの穏やかな柑橘のアロマ。
そしてその上にほんのりと、酒粕由来の華やかな吟醸香のニュアンスを感じる仕上がりに。
これからの季節にピッタリな、涼やかな風を感じながら飲んでいただきたい味わいです。
品目：発泡酒(1)
原材料名：大麦麦芽・酒粕・ホップ
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
☆サケカスクラフト
Style：Hoppy Lager w/Sakekasu
ABV：5.0%
IBU：27
(スタイルの説明)
ラガースタイルのビールにホップの風味を強調したビアスタイル。
ホップによるアロマとフレーバーが特徴的で、一般的なラガーよりもホップの苦味や香りが際立っています。
(商品の特徴)
雨竜町産、酒米「吟風」を使用した金滴酒造さまの日本酒「純米吟醸うりゅう」。
その酒粕を使用したビール「サケカスクラフト」をリリースします。
酒粕の風味を最大限活かすべく、モルトとホップの構成は至ってシンプルに。
北米産2rowモルトのクリスピーな淡い味わいと、ドイツ産「カリスタ」ホップの穏やかな柑橘のアロマ。
そしてその上にほんのりと、酒粕由来の華やかな吟醸香のニュアンスを感じる仕上がりに。
これからの季節にピッタリな、涼やかな風を感じながら飲んでいただきたい味わいです。
品目：発泡酒(1)
原材料名：大麦麦芽・酒粕・ホップ
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
【限定ビール】EIGHT HAZY IPA/エイト・ヘイジー・アイピーエー【355ml・缶】
- Hazy IPA4.5%缶355ml
【限定ビール】
☆EIGHT HAZY IPA/エイト・ヘイジー・アイピーエー
内容量：355㎖
Style：Session Hazy IPA
ABV：4.5%
IBU：Low
(スタイルの説明)
苦味を抑え、ホップの香りのみを引き出したスタイル。
ホップを大量に使用することによる濁った外観が特徴。
(商品の特徴)
障がいのあるお子さまがアートを通じてコミュニケーション力や自己肯定感を高める療育を提供している放課後等デイサービス【ペングアート】様、またその卒業生が通う【アトリエペン具】様。
缶ビールの売り上げの一部をアトリエペン具様へ画材として提供することを目的とした限定缶ビールをリリースします。
昨年、会社設立15周年記念ビールをご依頼していただいたGear8様からのお声掛けでプロジェクトがスタート。
15周年記念ビール「EIGHT HAZY IPA」をベースに、アトリエペン具のアーティスト『Shun』さんのイラストや「ホップ占い」など、色々な仕掛けを詰め込んだ限定ラベルでリリースです！
もちろん、今回の為に追加醸造を行った「EIGHT HAZY IPA」の味わいもブラッシュアップされてますよ～！
コメット、シムコー、モザイク、エルドラド、アイダホ7、ストラータ、シトラ、そして北海道・和寒町産のザーツ。8種類のホップを使用したまるでミックスジュースの様な甘やかなアロマ。
爽やかな香りのグレープフルーツや、優しく甘やかな白桃、トロピカルなパインやパッションフルーツ、瑞々しく清涼感のあるライチのような、フルーティな香りがグラデーションのように濃密に絡みあう仕上がりです！
苦味を抑え、アルコール度数も控えめに設計した飲みやすい味わいは、ビール好きのみならず、ビールが苦手な方にもこれなら飲める！と思っていただけるような味わいです。
ビールを通じてアート支援を！
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
☆EIGHT HAZY IPA/エイト・ヘイジー・アイピーエー
内容量：355㎖
Style：Session Hazy IPA
ABV：4.5%
IBU：Low
(スタイルの説明)
苦味を抑え、ホップの香りのみを引き出したスタイル。
ホップを大量に使用することによる濁った外観が特徴。
(商品の特徴)
障がいのあるお子さまがアートを通じてコミュニケーション力や自己肯定感を高める療育を提供している放課後等デイサービス【ペングアート】様、またその卒業生が通う【アトリエペン具】様。
缶ビールの売り上げの一部をアトリエペン具様へ画材として提供することを目的とした限定缶ビールをリリースします。
昨年、会社設立15周年記念ビールをご依頼していただいたGear8様からのお声掛けでプロジェクトがスタート。
15周年記念ビール「EIGHT HAZY IPA」をベースに、アトリエペン具のアーティスト『Shun』さんのイラストや「ホップ占い」など、色々な仕掛けを詰め込んだ限定ラベルでリリースです！
もちろん、今回の為に追加醸造を行った「EIGHT HAZY IPA」の味わいもブラッシュアップされてますよ～！
コメット、シムコー、モザイク、エルドラド、アイダホ7、ストラータ、シトラ、そして北海道・和寒町産のザーツ。8種類のホップを使用したまるでミックスジュースの様な甘やかなアロマ。
爽やかな香りのグレープフルーツや、優しく甘やかな白桃、トロピカルなパインやパッションフルーツ、瑞々しく清涼感のあるライチのような、フルーティな香りがグラデーションのように濃密に絡みあう仕上がりです！
苦味を抑え、アルコール度数も控えめに設計した飲みやすい味わいは、ビール好きのみならず、ビールが苦手な方にもこれなら飲める！と思っていただけるような味わいです。
ビールを通じてアート支援を！
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
【限定ビール】ヒダカミビール【355ml・缶】
- ラガー系5%缶355ml
【限定ビール】
☆ヒダカミビール
内容量：355㎖
Style：Hidaka Style Lager
ABV：5.0％
IBU：30
(スタイルの説明)
低温で時間をかけて発酵させる製法、スタイルの総称。
ホップの苦みが効いた爽快なのどごしや、爽やかで雑味のない飲みやすい味わいとなる傾向がある。
今回は日高産こんぶを使用したヒダカスタイルラガーと命名。
(商品の特徴)
北海道・豊頃産モルトと和寒産ホップ、さらに日高産の昆布を副原料として使ったヒダカスタイルラガーです。
味わいは昔ながらの苦味の効いたラガーを思わせるビターな仕上がり。
北海道・豊頃産モルトの力強い味わいと、和寒産ホップの優しく瑞々しく香るフローラル香。
昆布の旨味は発酵の手助けとなり、味わいの下支えとなっています。
～リリーススケジュール～
☆10月17日(木) 満月の日に直営店で先行リリース
☆10月24日(木) 下弦の月に缶ビールが発売！
本店ボトルショップはもちろん、公式オンラインショップや業務用ECサイト、各お取り扱い店様でご購入いただけます。
さらに！ヒダカミビール専用ページでは、オリジナルムービーや、ラベルデザインにもなっているオリジナルキャラクター「コトチャン」の物語やラベル制作秘話などを随時更新予定！
ぜひチェックしてみてください。
https://moonsunbrewing.jp/beer-factory-info/project-hidakami/
【ヒダカミビールプロジェクト】は、ビールを軸に、オリジナルムービーやオリジナルキャラクターとその物語、コンクリートタンクを使用した実験的な熟成方法など、様々な挑戦をしていきます！
「山木将平」様や「伊藤リョウスケ」様、「會澤高圧コンクリート株式会社」様など、多くの方々が集まっています。
なぜ「ヒダカミビール」と名づけたのか？
それは「蝦夷」より歴史的に古い「日高見国」という日本の古い呼び名に由来しています。日高地方もそこから付けられた地名。北海道産の原料のモルト、ホップ、昆布とともに、地域の魅力を発信していきたいという思いで名づけました。
是非お楽しみに！
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・昆布
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
☆ヒダカミビール
内容量：355㎖
Style：Hidaka Style Lager
ABV：5.0％
IBU：30
(スタイルの説明)
低温で時間をかけて発酵させる製法、スタイルの総称。
ホップの苦みが効いた爽快なのどごしや、爽やかで雑味のない飲みやすい味わいとなる傾向がある。
今回は日高産こんぶを使用したヒダカスタイルラガーと命名。
(商品の特徴)
北海道・豊頃産モルトと和寒産ホップ、さらに日高産の昆布を副原料として使ったヒダカスタイルラガーです。
味わいは昔ながらの苦味の効いたラガーを思わせるビターな仕上がり。
北海道・豊頃産モルトの力強い味わいと、和寒産ホップの優しく瑞々しく香るフローラル香。
昆布の旨味は発酵の手助けとなり、味わいの下支えとなっています。
～リリーススケジュール～
☆10月17日(木) 満月の日に直営店で先行リリース
☆10月24日(木) 下弦の月に缶ビールが発売！
本店ボトルショップはもちろん、公式オンラインショップや業務用ECサイト、各お取り扱い店様でご購入いただけます。
さらに！ヒダカミビール専用ページでは、オリジナルムービーや、ラベルデザインにもなっているオリジナルキャラクター「コトチャン」の物語やラベル制作秘話などを随時更新予定！
ぜひチェックしてみてください。
https://moonsunbrewing.jp/beer-factory-info/project-hidakami/
【ヒダカミビールプロジェクト】は、ビールを軸に、オリジナルムービーやオリジナルキャラクターとその物語、コンクリートタンクを使用した実験的な熟成方法など、様々な挑戦をしていきます！
「山木将平」様や「伊藤リョウスケ」様、「會澤高圧コンクリート株式会社」様など、多くの方々が集まっています。
なぜ「ヒダカミビール」と名づけたのか？
それは「蝦夷」より歴史的に古い「日高見国」という日本の古い呼び名に由来しています。日高地方もそこから付けられた地名。北海道産の原料のモルト、ホップ、昆布とともに、地域の魅力を発信していきたいという思いで名づけました。
是非お楽しみに！
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・昆布
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
【限定ビール】PARTY VIBES!!【355ml・缶】
- 5%缶355ml
【限定ビール】
☆PARTY VIBES!!(パーティ・バイブス)
内容量：355㎖
Style：Farmhouse Ale
ABV：5.0%
IBU：11
(スタイルの説明)
ベルギー南部の伝統的なスタイルで、農家が冬の間に仕込み、夏にのどの渇きを潤すためのビールが由来。
酵母由来のシトラス香やトロピカルな果実香、ホワイトペッパーのようなスパイス香が特徴。
(商品の特徴)
札幌を拠点に活動するギタリスト「山木翔平」氏と「BAR9」様とのコラボビール
「バイブス高めなセゾン」をテーマに両氏と月と太陽チームでレシピ構築...
バイブスを高めるために、クラシカルなイメージのセゾンからファームハウスエールにスタイルを変更し、フルーティなホップをたくさん使用したパティー感溢れる味わいに仕上げました。
厳選したホップは、ピーチや白いちご、パインを感じるアロマ。
ファームハウス特有のの清涼感のあるスパイシーさとエステリーな甘やかさとも調和。
カナダ産モルトでライトな味わいに仕上げ、パーティ映えする煌びやかなキャラクターを持たせました。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
☆PARTY VIBES!!(パーティ・バイブス)
内容量：355㎖
Style：Farmhouse Ale
ABV：5.0%
IBU：11
(スタイルの説明)
ベルギー南部の伝統的なスタイルで、農家が冬の間に仕込み、夏にのどの渇きを潤すためのビールが由来。
酵母由来のシトラス香やトロピカルな果実香、ホワイトペッパーのようなスパイス香が特徴。
(商品の特徴)
札幌を拠点に活動するギタリスト「山木翔平」氏と「BAR9」様とのコラボビール
「バイブス高めなセゾン」をテーマに両氏と月と太陽チームでレシピ構築...
バイブスを高めるために、クラシカルなイメージのセゾンからファームハウスエールにスタイルを変更し、フルーティなホップをたくさん使用したパティー感溢れる味わいに仕上げました。
厳選したホップは、ピーチや白いちご、パインを感じるアロマ。
ファームハウス特有のの清涼感のあるスパイシーさとエステリーな甘やかさとも調和。
カナダ産モルトでライトな味わいに仕上げ、パーティ映えする煌びやかなキャラクターを持たせました。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
【限定ビール】Planet Memories【355ml・缶】
- Hazy IPA5%缶355ml
【限定ビール】
☆Planet Memories / プラネットメモリーズ
Style：Session Hazy IPA
ABV：5.0%
IBU：Low
(スタイルの説明)
苦味を抑え、ホップの香りのみを引き出したスタイル。
ホップを大量に使用することによる濁った外観が特徴。
(商品の特徴)
ギタリスト・山木将平氏コラボビール！！
アウトドア×キャンプ×焚き火×ギター×地球×宇宙
バラバラなようで全て繋がっているものたち。
焚き火を囲み、ギターの音色に包まれ、このビールを飲むと思い出してくる、僕たちがそこにいた頃の素晴らしい宇宙の思い出。
ビールの味わいは、
白ブドウや白ワインのような爽やかなアロマの「ネルソンソーヴィン」ホップや、白花のような華やかな香りの「センテニアル」ホップ、トロピカル&シトラシーでウッディな要素も持つ「アイダホ7」ホップ、ベリーやミントのような甘く清涼感のある「ストラータ」ホップでアロマを構成。
小麦麦芽、オーツ麦由来のまろやかな口当たりと酵母由来のジューシーな味わい。
Hazy IPAらしい飲みやすさと鮮烈なホップアロマのなかに、ウッディ、スモーキー、グラッシー、アーシーなどのキャラクターを含ませ、今回のオリジナルビールのテーマでもあるアウトドアとの親和性を図りました。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
☆Planet Memories / プラネットメモリーズ
Style：Session Hazy IPA
ABV：5.0%
IBU：Low
(スタイルの説明)
苦味を抑え、ホップの香りのみを引き出したスタイル。
ホップを大量に使用することによる濁った外観が特徴。
(商品の特徴)
ギタリスト・山木将平氏コラボビール！！
アウトドア×キャンプ×焚き火×ギター×地球×宇宙
バラバラなようで全て繋がっているものたち。
焚き火を囲み、ギターの音色に包まれ、このビールを飲むと思い出してくる、僕たちがそこにいた頃の素晴らしい宇宙の思い出。
ビールの味わいは、
白ブドウや白ワインのような爽やかなアロマの「ネルソンソーヴィン」ホップや、白花のような華やかな香りの「センテニアル」ホップ、トロピカル&シトラシーでウッディな要素も持つ「アイダホ7」ホップ、ベリーやミントのような甘く清涼感のある「ストラータ」ホップでアロマを構成。
小麦麦芽、オーツ麦由来のまろやかな口当たりと酵母由来のジューシーな味わい。
Hazy IPAらしい飲みやすさと鮮烈なホップアロマのなかに、ウッディ、スモーキー、グラッシー、アーシーなどのキャラクターを含ませ、今回のオリジナルビールのテーマでもあるアウトドアとの親和性を図りました。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ホップ・コリアンダー（※弊社の持つ免許の性質上、すべてのビールには味に影響しない程度のごく少量のコリアンダーを使用しております。）
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
【限定ビール】GOOD BEER Coffee Cherry IPA【355ml・缶】
- フルーツビール5.5%缶355ml
【限定ビール】
☆GOOD BEER Coffee Cherry IPA(グッド・ビア・コーヒー・チェリー・アイピーエー)
内容量：355㎖
Style：American IPA w/Coffee Cherry
ABV：5.5%
IBU：Low
（スタイルの説明）
ホップを大量に使用してつくられるビール。
ホップのもつ香りや苦味が、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴。
（商品の特徴）
"自転車でつくるサステナブルコーヒー"で知られるGOOD COFFEE FARMS様(@goodcoffeefarms )とのコラボビール。
コーヒーの生産現場において、その多くが捨てられ、環境汚染の原因ともなっているコーヒーの果肉・果皮部分=コーヒーチェリーをアップサイクルし、製品化された「カスカラ」を使用したIPA。
カスカラの特徴である杏子のような優しく華やかな甘い香りと、アメリカンIPAのジューシーなアロマが調和する味わい。
苦味は一般的なIPAよりも控えめに設定し、それぞれのアロマを引き立たせる味わいに仕上げています。
また、カスカラ由来のカラメルのようなコクのある味わいがホップアロマ・フレーバーを引き立たせ、より飲みごたえのある味わいに仕上がっています。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・カスカラティー・ホップ
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
☆GOOD BEER Coffee Cherry IPA(グッド・ビア・コーヒー・チェリー・アイピーエー)
内容量：355㎖
Style：American IPA w/Coffee Cherry
ABV：5.5%
IBU：Low
（スタイルの説明）
ホップを大量に使用してつくられるビール。
ホップのもつ香りや苦味が、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴。
（商品の特徴）
"自転車でつくるサステナブルコーヒー"で知られるGOOD COFFEE FARMS様(@goodcoffeefarms )とのコラボビール。
コーヒーの生産現場において、その多くが捨てられ、環境汚染の原因ともなっているコーヒーの果肉・果皮部分=コーヒーチェリーをアップサイクルし、製品化された「カスカラ」を使用したIPA。
カスカラの特徴である杏子のような優しく華やかな甘い香りと、アメリカンIPAのジューシーなアロマが調和する味わい。
苦味は一般的なIPAよりも控えめに設定し、それぞれのアロマを引き立たせる味わいに仕上げています。
また、カスカラ由来のカラメルのようなコクのある味わいがホップアロマ・フレーバーを引き立たせ、より飲みごたえのある味わいに仕上がっています。
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・カスカラティー・ホップ
賞味期限：缶詰後90日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
ご自由に商品をお選びいただき、24缶単位でご注文いただけます。
【送料無料条件】
・48缶/1ロット→送料無料
・ロット割れ→送料実費ご負担いただいております。
※沖縄県、一部離島を除く。
【送料無料条件】
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・ロット割れ→送料実費ご負担いただいております。
※沖縄県、一部離島を除く。