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fete 三島醸造所

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【 樽 15.5L】Fuji Rouge /和紅茶アンバーラガー

ラガー系
アルコール度数 6%その他容量の樽

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基本情報

醸造所

fete 三島醸造所


スタイル・カテゴリ

ラガー / ピルスナー


アルコール度数

6%


数量

1


JANコード

なし


酒類区分

583: 発泡酒(3)


サイズ

規格

その他容量の樽


カプラー

未設定


賞味期限・保存方法

賞味期限

2027年7月26日


製造日

なし


保存方法

要冷蔵


商品説明

商品名:Fuji Rouge

Style:Amber Lager
Malt:Pilsner, Melabeech, Munich, Spitz, Aroma, Rosewood, Sour,Roasted Barley
Hops: Nugget, Hallertau Mittelfluh

Ingredients 原材料名:三島勝又苑和紅茶(国内製造)、麦芽、ホップ、白麴

1ℓあたり 900円(税別)
●樽 弊社ECサイトから月に2本以上ご購入いただいた場合、2本目以降送料無料(上限税込1750円まで。プラットフォーム経由からの注文は対象外となります。)

ABV アルコール分:6.0%
IBU:34
SRM:17.7

瓶バラJAN: 4582701320091
賞味期限:2027年7月26日
麦芽使用率:25%未満

<テイスティングコメント>

すっきりした飲み口の中に、モルトの香ばしさやコクやうまみ、繊細な和紅茶のような複雑さを感じてください。茶色みがかったクリーンな琥珀色 香ばしいモルトとカラメル香の中に紅茶葉のような香りが広がる。味わいは、上品な苦みがしっかりとしたコクと香ばしさをすっきりとまとめています。
しっかりとした骨格と上品な仕上がりは、ソーセージやさっぱりとした和食などにも会いそうです。温度が上がれば上がるほど、コクと香りの味わいが強くなります。
繊細な苦みとカラメル感が上品にまとまり、ほっと一息つける一杯になると思います。

アロマ:トースト、ローストナッツ、レモンピール、クッキー、ウーロン茶、カラメル

<醸造コメント>
 ハラタウミッテルフリューを使ったアンバーラガーに一生こだわり続けたいです。今回はモルトもやや微調整、酵母もホッピングも変えています。8種類のモルトをブレンドして出したしつこくない程度の甘やかなコク、Nugget, Mistralの品のある上品な苦みとハーブのほんのり柑橘のようなアロマ、酵母由来のリンゴみたいなアロマはいつもよりやや強めに表現しています。あと数歩で完成するのではないかなーというところまで来ました。ぜひ過程ごとこのビールを愛してもらえたら嬉しいです!とっても美味しくできました。

【取り扱いのご注意】
要冷蔵・要遮光
日光を避け、到着後はお早めにお召し上がりください。

商品展開 本数など:330mlボトルビールは1ケース24本からの発送です。
【24本1cs又は4液種×6本=24本1csの混載】のみのご対応になります。
予めご了承ください。