【クロチンアナゴールド】（350ml×30本）

ABV:5%
style : Schwarzbier
賞味期限：2028.8
品目：ビール
JAN：4595431675713

チンアナゴールドの兄弟ビールのクロチンアナゴールド！！
今年もちょっと涼しくなってきたこのタイミングで帰ってきてくれました！！

スタイルはドイツの伝統的な黒ビール、シュバルツです。

昨年の初リリースではこんな地味なビールはなかなか売るのも大変だ〜と思ったのですが、意外にも大人気！
完売後にもクロチンないの？とお声がけも沢山いただきました。

クロチンアナゴールドはじっくりローストされた麦芽の香ばしさが心地良く、チョコレートやコーヒー、カカオ、焼きたてのビスケットの馨しいアロマがトップで感じられるビールです。

だけど使っている原材料は麦芽とホップだけです！
いろんな焙煎レベルの麦芽を組み合わせて香ばしいアロマやフレーバー、チョコのような甘味を造っています！

チンアナゴのかわいい見た目の缶から黒い液体が注がれる様にはギョっとするかもしれませんが、見た目とは裏腹に、一口飲むと、とっても滑らかで甘みも感じられ、コーヒーやチョコのような焙煎香の虜になってしまいます。

今年は去年よりずっと涼しくなるのが早いので、モルトのジュワッとする甘味のようなボディ感を楽しんでもらえるようにチューニングしています。

口に入れた液体は喉に馴染むようにツヤツヤと流れていきます。
黒ビールですが、クロチンアナゴールドのスタイルはシュバルツ。
つまりラガースタイルのビールなので、喉越しはスッキリ。
軽快な飲み口ながらも深いコクがあって、後味には甘味を感じながらフィニッシュはローストモルトのビターで締めくくってくれます。

アルコール度数は5％と比較的軽めでありながら、麦の旨味と奥深さをじっくりと味わうことができて、甘味とビター、焙煎香の組み合わせがとても心地よいビールです。

黒ビールなんだし、めっちゃ苦そう！なーんて思われるかもしれませんが、クロチンアナゴールドは意外とまろやか。
特に杯を重ねるほどに、スッキリ飲めるのに、飲み心地はまろやかというのがクセになると思います。

ジューシーな肉料理やブリンブリンのソーセージなんかとの相性は最高です。
今からが旬の秋刀魚の炭火焼きとの相性も最高！！
他にも燻製とも相性が良いです！
おおよそいろんな食べ物と相性がいいので食中酒としても優れた一杯です。

今の時期だとイチジクもまだ出ているので、ぜひイチジクとも合わせてください。
フルーツとビール？？なんて思うかもしれませんが、その相性の良さにこりゃ一本取られたわ！となるはずです笑

温度があがってからも香りがたってくるので、それもまた楽しめます！

ちょっと勢いよく注いできめ細かいクリーミーな泡を作って、黒い液体とのコントラストもも楽しみながら飲んでもらうのも至福の時間です。
秋の夜長をじっくり楽しむのに冷蔵庫に数本ストックしておくのをおすすめします！

今年のクロチンアナゴールドもよろしくお願いします！