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箕面ビール
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フォローするOyamada Berries(ﾃﾞﾗｳｴｱ) 330ml 24本入り
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Oyamada Berries(ﾃﾞﾗｳｴｱ) 330ml
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商品説明
【限定醸造】Oyamada Berries(ﾃﾞﾗｳｴｱ)
山梨県勝沼のワイナリー『ドメーヌ・オヤマダ』より、ワイン用のブドウをわけていただき、ブドウが持つ自然酵母のみで発酵させました。仕込みから熟成までしっかり時間をかけて大事に育てた、穏かで優しい味わいのビール。
自然酵母が織りなす風味は、アロマに奥行きがあり、果実感があってジューシー。
ピルスナーモルトをベースに "シンプル" を追求したレシピは、自然酵母の風味を存分に楽しんでいただける設計になっています。
ワインと同様、ブドウの状態によって毎年同じ仕上がりにはなりませんが、そこが魅力であり、仕込むたびに発見があります。
また、自然発酵の奥深さとブドウの力強さに毎回感動しています。
今年も〈ドメーヌ オヤマダ × 箕面ビール〉のコラボビールを、ぜひご賞味ください。
<箕面ビール>Oyamada Berries(ﾃﾞﾗｳｴｱ) 330ml
【ビール種別】ビール
【原材料】 麦芽、ブドウ、ホップ
【使用ホップ】 アラミス
【Alc.】 5.5%
【IBU】 24
【色】 淡色
【味・香り】野生酵母が織りなすフルーティな風味
【飲みごろ温度】8～12℃
【賞味期限】 製造年月日より120日
【ろ過】未ろ過
山梨県勝沼のワイナリー『ドメーヌ・オヤマダ』より、ワイン用のブドウをわけていただき、ブドウが持つ自然酵母のみで発酵させました。仕込みから熟成までしっかり時間をかけて大事に育てた、穏かで優しい味わいのビール。
自然酵母が織りなす風味は、アロマに奥行きがあり、果実感があってジューシー。
ピルスナーモルトをベースに "シンプル" を追求したレシピは、自然酵母の風味を存分に楽しんでいただける設計になっています。
ワインと同様、ブドウの状態によって毎年同じ仕上がりにはなりませんが、そこが魅力であり、仕込むたびに発見があります。
また、自然発酵の奥深さとブドウの力強さに毎回感動しています。
今年も〈ドメーヌ オヤマダ × 箕面ビール〉のコラボビールを、ぜひご賞味ください。
<箕面ビール>Oyamada Berries(ﾃﾞﾗｳｴｱ) 330ml
【ビール種別】ビール
【原材料】 麦芽、ブドウ、ホップ
【使用ホップ】 アラミス
【Alc.】 5.5%
【IBU】 24
【色】 淡色
【味・香り】野生酵母が織りなすフルーティな風味
【飲みごろ温度】8～12℃
【賞味期限】 製造年月日より120日
【ろ過】未ろ過