Migaku (磨く) / Lager 350ml缶(24本入り)

Migaku（磨く）
Style: Lager
ABV: 5%

伝統的でシンプルなラガースタイル。原料には宮崎県産のお米を使用。低温でじっくりと発酵・熟成させることで、非常にクリーンで透き通るような味わいに仕上げています。

軽やかで綺麗なモルトの風味に、ホップの爽やかな香りと心地よい苦味。お米由来のすっきりとした飲み口とシャープなキレが重なり、飲み終わりは驚くほど軽快です。派手さではなく、シンプルだからこそ一つひとつを丁寧に。肩の力を抜いて、何杯でもぐびぐび飲みたくなるラガーを目指しました。

先月リリースした「穣（ミノル）」がモルトの豊かな味わいを前面に出したラガーなら、「Migaku（磨く）」は余分なものを削ぎ落としたシャープなキレと透明感。同じラガーというスタイルの中でも、まったく異なる表情を楽しめる対照的なビールです。ぜひ「穣」と「Migaku」、飲み比べてみてください。