春季限定醸造のオリジナルエール。

ホップの苦味は控えめにし、柑橘様のアロマを醸すモザイクホップを使用。
霞が掛かったような黄金色。

4.0％のアルコールで、すっきりと喉を潤すとともに、
シトラスのようなフレーバーが華やかに香ります。

商品スペック
【スタイル】:セッションビール
【アルコール分】: 4.0%　【IBU】: 28.5　【SRM】: 3.8【FG】: 1.005
ジャパングレートビアアワーズ2022 銀賞

【JANコード】：4534132000776　参考小売価格（税抜）：￥550

ゴールデンエールのストロングバージョン。グレープフルーツのような柑橘系のフレーバーが楽しめる淡色ビール。カスケードホップのアロマと、ややスパイシーなフレーバーが特徴で、ドライな飲み口が楽しめます。無濾過

商品スペック
【スタイル】: ストロング・ゴールデンエール【アルコール分】: 7.0%
【IBU】: 24.1 【SRM】: 3.6 【FG】: 1.013

【JANコード】：4534132000783　参考小売価格（税抜）：￥550

モルトのボディが苦みを下支えする、苦み・コクの バランスがとれた IPA を、本坊酒造マルス信州蒸溜所のウイスキー原酒を熟成させたバーボン樽で発酵・ 熟成。ホップの爽やかな苦みと香り 、カスク由来の仄かな木香が、心地よい余韻となりお楽しみ頂けます｡

商品スペック
【スタイル】: 木樽熟成ストロングビール（IPA）　【アルコール分】: 9.0%
【IBU】: 57.3　【SRM】: 9.8　【FG】: 1.015
ジャパン・グレートビア・アワーズ2022 銀賞

【JANコード】：4534132000882　参考小売価格（税抜）：￥800

柑橘系のフレーバーと、すっきりした口当たりが特徴の黄金色エール(濾過)。適度なホップ感と爽やかな喉越しでドリンカビリティも◎。南信州ビール創業時からの人気定番商品です。
ジャパン・グレートビア・アワーズ2023　銀賞受賞

商品スペック
【スタイル】: ゴールデンエール 【アルコール分】: 5.0%
【IBU】: 21.9 【SRM】: 2.7 【FG】: 1.012

【JANコード】：4534132000721　参考小売価格（税抜）：￥520

定番商品の中でもっとも濃厚なビール。バナナのような香味が特徴の黒濃色エール。また、苦みは控えめで、原料の小麦麦芽及びロースト麦芽がトロリとして香ばしい味わいを生み出している。個性的でありながら誰もが気軽に楽しむことができる味わい。

商品スペック
【スタイル】: デュンケルヴァイツェン 【アルコール分】: 6.0%
【IBU】: 16.2 【SRM】: 78.5 【FG】: 1.008

【JANコード】：4534132000745　参考小売価格（税抜）：￥520

力強い味わいが特徴の琥珀色エール。カラメルモルトの香ばしさとビタリングホップの苦み、アロマホップの香味バランスが良く、味わい深い商品です。（無濾過）

商品スペック
【スタイル】: アンバーエール 【アルコール分】: 5.5%
【IBU】: 24.2【SRM】: 19.9【FG】: 1.014

モルトのボディーが苦味を下支えする、苦み・コクバランスの良いIPAです。

商品スペック
【スタイル】: IPA 【アルコール分】: 6.0%
【IBU】: 51.3 【SRM】: 9.8 【FG】: 1.015

【JANコード】：4534132000752　参考小売価格（税抜）：￥520

信州伊那谷産のリンゴ果汁を贅沢に使ったフルーツビール（発泡酒）。伊那谷産りんごの持つ爽やかな甘みと酸味、モルトとホップの香りが調和し、また、ロットによって異なるリンゴ品種を用いることで、唯一無二のフレーバーが味わえます。
ジャパン・グレートビア・アワーズ2023　銀賞受賞

商品スペック
【スタイル】: フルーツビール
【アルコール分】: 6.5% 【IBU】: 12.2
【SRM】: 6.8 【FG】: 1.008

【JANコード】：4534132000844　参考小売価格（税抜）：￥550

信州宮田村産ヤマソービニオンぶどう果汁を原料に使用したフルーツビール（発泡酒）。赤ぶどう特有の濃い鮮やかな紫色、酸味、果実由来の香りと重厚なフレーバーが特徴。(ヤマソービニオン：山ぶどうとカベルネソービニオンのワイン用交配品種。コクとまろやかな甘さを持ち合わせ、微かな渋味も感じられる)

ジャパン・グレートビア・アワーズ2023　金賞受賞

商品スペック
【アルコール分】: 9.0%【IBU】: 32.1
【SRM】: 25.5【FG】: 1.011

爽やかなホップの香りと、ほのかな酸味が特徴のビアテイスト飲料です。アルコール分0.00％
スポーツの後、お仕事の後などに身体と心の渇きを潤す商品です。
ホップの香りを楽しめるよう、濾過をせず熱殺菌を行っております。
ミズノ株式会社と南信州ビールがスポーツ後の飲用を目的として共同開発したビアテイスト炭酸飲料。

【JANコード】：4534132000639　参考小売価格（税抜）：￥380

アルコール分0.00％のノンアルコール飲料
原料は麦芽・ホップ・ハーブ（レモングラス）で香料や酸化防止剤等の添加物を一切使用しない当社ビールとほぼ同じ醸造方法で製造しています。原料のモルトは味わい深いミュンヘン麦芽、やわらかな泡が楽しめる小麦麦芽をブレンドし、ホップはドイツ産のハラタウアロマを使い、やさしく爽やかな口当たりに仕上げております。

【JANコード】：4534132000912　参考小売価格（税抜）：￥370