私たちは新潟県十日町市のマイクロブルワリーです。豊かな自然やアートが共存するこの地で、「最高の味わいを研究して届ける」「ビールで人と地域をつなぐ」をテーマに、小学校からの同級生3人で運営しています。IPAをはじめ年間10種類以上のクラフトビールを製造し、酒粕を使った「SAKE HAZY IPA」など酒どころ新潟ならではの地域資源を活かしたビールづくりにも挑戦しています。また、麦芽カスを農家に提供し、堆肥としての再利用を行う循環型の取り組みも進めています。現在は酒販店・飲食店への卸売のほか、十日町の醸造所併設タップルームと越後湯沢のビアバーを運営。地域に根ざし、人と人をつなぐ一杯を届けています。
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スタイル

- Hazy IPA 6%
LUSTAR IPA 15Lワンウェイケグ

- エール系 5%
雪下人参セゾン 15L ワンウェイケグ

- IPA 6.5%
帰れないふたりDRY IPA 15Lワンウェイケグ

- Hazy IPA 8%
Sake Hazy IPA 15L

- IPA 6.5%
リュウコアイウツ 2026 Summer Edition 15L ワンウェイケグ

- その他のビールスタイル 5.5%
生命の泉 ケルシュ 15Lワンウェイケグ

- Hazy IPA 7.5%
ジョークンIPA / JOKUN IPA 15Lワンウェイケグ

- ラガー系 4.5%
馬車ウマLAGER 15L ワンウェイケグ
ジョークンブリューイングラボを業務用に仕入れる
新潟県の醸造所「ジョークンブリューイングラボ」のクラフトビールを、飲食店・酒販店向けに業務用で仕入れられます。掲載商品は8件(樽15L)。Hazy IPA、IPA、エール系などを扱っています。醸造所から直送、お支払いは月1回の請求書にまとまります。
よくある質問
ジョークンブリューイングラボのビールを業務用に仕入れるには?
BestBeerJapan に無料で会員登録すると、ジョークンブリューイングラボの商品を卸価格で発注できます。会員登録は飲食店・酒販店などの事業者向けです。ビールは醸造所から直送され、ほかの醸造所の商品とあわせて請求書は月1回にまとまります。
ジョークンブリューイングラボのビールは樽で仕入れられますか?
はい。樽15Lの樽の商品があります(掲載状況は時期によって変わります)。使い終わった樽は、ヤマト運輸の樽回収サービスで返送できます。
ジョークンブリューイングラボにはどんなスタイルのビールがありますか?
Hazy IPA、IPA、エール系、ラガー / ピルスナーなどがあります。
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